Produção de leite continua a diminuir

A produção de leite na ilha das Flores diminuiu nos últimos trimestres, estando os produtores a optar por outras soluções. Problemas financeiros estão na base da diminuição da produção de leite, sendo que os florentinos têm optado pela produção de carne bovina.

O atual fenómeno de aumento da produção de leite nos Açores não é transversal a todas as ilhas do arquipélago. Em algumas ilhas a capacidade de produção leiteira nos últimos trimestres tem até diminuído, tendo como resultado uma aposta em outros tipos de produção. É o caso da ilha das Flores, onde, devido sobretudo a problemas financeiros da Cooperativa Ocidental, a principal entidade de comercialização, distribuição e fabrico de laticínios da ilha e que engloba a maior parte dos produtores florentinos, as explorações têm sido cada vez mais viradas para a produção de carne bovina em detrimento do leite.

A tendência, que se tem vindo a registar ao mesmo tempo que se aproxima o final do regime das quotas leiteiras, foi transmitida ao jornal «Diário Insular» no seguimento de um contato estabelecido com a direção da Associação Agrícola da ilha das Flores acerca deste assunto. Apesar desta diminuição na produção de leite na ilha das Flores, a direção da Associação Agrícola comenta este término do regime das quotas leiteiras no espaço europeu, previsto para Abril deste ano, descrevendo-o como "algo que pode trazer graves consequências aos produtores açorianos". Ainda assim, aponta algumas soluções para afetar a quantidade de leite produzida nos Açores, como uma eventual imposição, por parte das fábricas, de "um teto máximo de quantidade de leite que o produtor pode entregar". Desta forma, diz aquela Associação que se torna impossível que os produtores possam "aumentar a sua produção para compensar a diminuição dos preços à produção" causada pela liberalização do mercado e que tanto tem contribuído para a "perda de rendimentos de muitos produtores".

Notícia: jornal «Diário Insular».
Saudações florentinas!!